Η συνταγή για τα καλύτερα λαζάνια του κόσμου (video)

Δοκιμάστε τη συνταγή που λάτρεψε όσο καμιά το Ίντερνετ. Χιλιάδες αναπαραγωγές, εκατομμύρια αναγνώσεις.

Συνταγή βραβευμένη με 5 αστέρια....
!

Υλικά

150 γρ. γλυκό ιταλικό λουκάνικο

115 γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς

25 γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο

800 γρ. ντομάτα κονκασε (ψιλοκομμένη κονσέρβας)

170 γρ. ντοματοπελτέ

120 γρ. χυμό ντομάτας κονσέρβα

40 ml νερό

8 γρ. ζάχαρη λευκή

φιλαράκια βασιλικό, μαϊντανό και μάραθο

αλάτι, πιπέρι, ιταλικά καρυκεύματα

4 φύλλα λαζάνια

150 γρ. τυρί ρικότα

115 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε λεπτές φέτες

20 γρ. τριμμένη παρμεζάνα

1 αυγό