6 σαρακοστιανές συνταγές που θα σας ξετρελάνουν

Θαλασσινά, λαχανικά, και φρέσκιες πρώτες ύλες πρωταγωνιστούν στα πιο γευσικά νηστίσιμα πιάτα. Η νηστεία δεν ήταν ποτέ τόσο απολαυστική…

Ποια είναι η ιστορία της λαγάνας;

Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία-δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ. Αξίζει να γνωρίσουμε το απόλυτο...

Σαρακοστιανά: Αγοράστε με προσοχή για απεριόριστη απόλαυση

Γενικά, όλα τα τρόφιμα, που στολίζουν το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, είναι αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα. ...

Φτιάξτε την δική σας Λαγάνα

Υλικά

60 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κουταλιές ξερή

2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου)

1 κιλό αλεύρι χωριάτικο και αλεύρι για όλες τις χρήσεις μισό, μισό...