Δροσερή σαλάτα με ελιές, αβοκάντο, κατσικίσιο τυρί και μπαλσάμικο


Μια πολύ γευστική και πλήρης σαλάτα. Πλούσια σε πρωτεΐνη, πλήρης και χορταστική. Με λίγες θερμίδες, κατάλληλη και για δίαιτα...

Υλικά 

1 σαλάτα πράσινη ή μαρούλι Λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού κομμένο σε κομμάτια 2 φέτες στήθος γαλοπούλας ½ φλιτζάνι πιπεριές 10 ελιές Καλαμών 4 – 5 ντοματίνια ½ αβοκάντο κομμένο σε κύβους 50 γρ. κατσικίσιο τυρί

Για το dressing 

1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση 

Ξεπλύνετε και στεγνώστε τη σαλάτα και κόφτε τη σα μία σαλατιέρα ή ένα βαθύ μπολ. Ρίξτε μέσα τα υλικά σας. Σένα μπολάκι χτυπήστε το λάδι με το μπαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύστε τη σαλάτα.

Good tasty people