Η υγρασία είναι ο μεγαλύτερος «εχθρός» των φρούτων και των λαχανικών σας που βρίσκονται στο ψυγείο, με αποτέλεσμα να σαπίζουν πολύ γρήγορα.
1. Να αποθηκεύετε τα φρούτα και τα λαχανικά στο ειδικό συρτάρι του ψυγείου. Αν τα τοποθετείτε σε πλαστικές σακούλες, φροντίστε να μην τις σφραγίσετε για να αναπνέουν.
2. Αν πλένετε τα λαχανικά πριν τα βάλετε στο ψυγείο, να τα στεγνώνετε καλά και να τα τυλίγετε με χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει εκείνο όλη την υγρασία.
3. Η θερμοκρασία ψύξης θα πρέπει να είναι ρυθμισμένη στους 4 με 5 βαθμούς
4. Καθαρίστε με στεγνό πανί τα συρτάρια του ψυγείου για τυχόν νερά και υδρατμούς. Στη συνέχεια, τοποθετήστε στο ψυγείο ένα στεγνό και καθαρό σφουγγάρι και είναι σίγουρο ότι θα αντιμετωπιστεί άμεσα η υγρασία στα συρτάρια.
