Ζέα: Για τους περισσότερους Έλληνες η ζέα είναι μία άγνωστη τροφή. Όχι άδικα, θα έλεγε κανείς, αφού για πολλά χρόνια το δημητριακό είχε εξαφανιστεί από τη χώρα.
Στις αρχές της δεκαετίας του 30, ένας νόμος...
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ζέα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ζέα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Ζέα για εύπεπτο και εύγευστο ψωμί και με μεγάλη διατροφική αξία
της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου
Μία ξεχασμένη εδώ και δεκαετίες καλλιέργεια επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο. Ο λόγος για το δίκοκκο σιτάρι ή ευρέως γνωστό ως ζέα, ένα σιτηρό, που μπορεί...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)